Можно ли брать казы в самолёт
Гайд для тех, кто не может выехать за границу без порции конины.
Давайте согласимся, что нет сувенира лучше казахстанского шоколада, разве что порция казы. Рассказываем, как довезти деликатес до родственников за границей, какие правила есть в разных странах и как избежать лишних вопросов от служб безопасности.
Можно ли провозить казы в ручной клади
У каждой авиакомпании свои требования к провозу продуктов. К сырому мясу отношение строгое: обычно его нельзя брать в ручную кладь даже в замороженном виде. Вопросы могут возникнуть и если везёте копчёный или варёный казы, запакованный в простой пакет из супермаркета: работники аэропорта просят убирать продукты, которые сильно пахнут. Но некоторые авиакомпании разрешают взять на борт приготовленное мясо в заводской упаковке.
Универсальных правил нет, поэтому лучше проверять сайты авиакомпаний. В Казахстане лояльнее всего к мясу относится Air Astana: по правилам разрешено брать с собой на борт мясо без жидкостей (крови), в герметичной заводской упаковке. FlyArystan же не разрешает провозить в ручной клади даже готовое мясо.
Я почти всегда летаю с ручной кладью, но привезти немного конины в качестве сувенира всё равно хочется. Мой любимый лайфхак — покупать нарезку в дьюти-фри. Досмотр уже пройден, а покупки дополнительно упаковывают, так что вопросов никогда не возникнет. И цена в алматинском дьюти-фри почти не отличается от супермаркета.
Можно ли провозить казы в багаже
Для багажа правила обычно мягче, и шансов, что казы успешно долетит до места назначения, гораздо больше. Внутри Казахстана вопросов не будет, но за границей всё сложнее. Самые строгие правила действуют в США, ЕС и Канаде: запрещено ввозить практически любое мясо из Казахстана (свежее, сушёное, копчёное или варёное) и даже для личного пользования. Лучше не рисковать и не прятать казы в багаже — в аэропортах этих стран работают натренированные собаки, которые обязательно почувствуют запах. У вас могут не только изъять мясо, но и оштрафовать.
Самое важное — понимать, что правила зависят от страны въезда. С вылетом из Казахстана, как правило, всё проходит спокойно — я даже уточняла в аэропорту Алматы, сказали, что в багаже обычно проблем нет. Но в других странах могут быть строгие ограничения. Например, в Малайзии на въезде могут проверять багаж, и мне говорили, что мясо может быть запрещено в любом виде.
Правила перевозки казы и другого мяса у казахстанских авиалиний
Авиакомпания | Ручная кладь | Багаж |
|---|---|---|
Можно взять только готовое мясо в заводской упаковке. | Можно перевозить любое мясо, в том числе сырое и замороженное. Должно быть упаковано в три слоя (полиэтилен — бумага — полиэтилен). | |
Нельзя перевозить. | Можно перевозить любое мясо, в том числе сырое и замороженное. Должно быть в заводской упаковке и завёрнуто в три слоя (полиэтилен — бумага — полиэтилен). | |
Нельзя перевозить сырое мясо и казы без заводской упаковки. Небольшие порции готового казы могут пропустить. | Можно перевозить готовое мясо в заводской упаковке. Сырое и замороженное мясо запрещено брать даже в багаж. | |
Нельзя перевозить. | Можно перевозить готовый или замороженный казы. Должно быть упаковано в три слоя (полиэтилен — бумага — полиэтилен). |
Ручная кладь
Можно взять только готовое мясо в заводской упаковке.
Багаж
Можно перевозить любое мясо, в том числе сырое и замороженное. Должно быть упаковано в три слоя (полиэтилен — бумага — полиэтилен).
Ручная кладь
Нельзя перевозить.
Багаж
Можно перевозить любое мясо, в том числе сырое и замороженное. Должно быть в заводской упаковке и завёрнуто в три слоя (полиэтилен — бумага — полиэтилен).
Ручная кладь
Нельзя перевозить сырое мясо и казы без заводской упаковки. Небольшие порции готового казы могут пропустить.
Багаж
Можно перевозить готовое мясо в заводской упаковке. Сырое и замороженное мясо запрещено брать даже в багаж.
Ручная кладь
Нельзя перевозить.
Багаж
Можно перевозить готовый или замороженный казы. Должно быть упаковано в три слоя (полиэтилен — бумага — полиэтилен).
Как правильно упаковать казы для перелёта
Даже если правила авиакомпании и страны ввоза на вашей стороне, есть ещё сотрудники аэропорта. Их задача — сделать так, чтобы полёт был безопасным и комфортным для всех пассажиров. Поэтому чаще всего вопросы к казы появляются из-за сильного аромата. Чтобы этого избежать, важно правильно упаковать конину:
- Вакуум. Это золотой стандарт. Вакуумная упаковка не даст запаху распространяться и значительно продлевает жизнь продукту.
Я вожу казы в Турцию уже четыре года. Если использовать вакуумную упаковку — проблем почти не возникает. Тем более сейчас можно сразу вакуумировать казы прямо на «Зелёном базаре».
- Правило трёх слоёв. Большинство авиакомпаний советуют упаковывать всё мясо в три слоя: плотный полиэтилен — слой бумаги или картона — и снова плотный полиэтилен. Такая броня не даст распространиться запаху и жидкости, если мясо подтает.
- Заморозка. Даже если авиакомпания не требует замораживать мясо, лучше всё-таки сделать это. Рейс могут задержать или перенести, если времени пройдёт много, мясо просто испортится. Но если вы его заморозите и положите в термопакет, проблем быть не должно.
Когда казы могут изъять
Есть несколько случаев, когда с казы всё-таки придётся попрощаться:
- Домашний казы за границей. Если вы летите в другую страну, лучше взять продукт из супермаркета, чтобы на упаковке был указан состав. Это избавит вас от дополнительных проверок на таможне.
- Санитарные нормы. В некоторые страны (ЕС, США, Канада, Китай) нельзя ввозить даже немного готового мяса из магазина. Казы изымут, а вас могут ещё и оштрафовать. Лучше не рисковать.
- Специфический запах. Если мясо начало подтекать или сильно пахнуть, сотрудники авиакомпании могут запретить проносить его в салон.
Что нужно запомнить о перевозке казы в самолёте
- Используйте вакуумную упаковку, чтобы не доставлять дискомфорт окружающим и сохранить свежесть.
- Помните про правило трёх слоёв: полиэтилен — бумага — полиэтилен.
- Для поездок за границу лучше выбирать заводскую упаковку, на которой чётко виден состав (желательно на английском) и срок годности.
- Проверяйте таможенные правила страны прилёта: из-за карантинных ограничений во многие страны нельзя ввозить мясо даже для личного пользования.
Автор иллюстрации к статье — СашаШура.
