Путеводитель по Измиру: античные руины, традиционные бары и боснийские кафе
Если вы ищете в Турции не восточную сказку, а европейский вайб — вам сюда.
Привет, меня зовут Акжан, и я уже два года живу в Измире. Сегодня расскажу не просто про туристические локации, а настоящие «жемчужины» Измира — те, что делают его особенным.
Зачем ехать в Измир?
Измир — третий по величине город Турции после Стамбула и Анкары и второй по значимости морской порт страны. Город расположен на восточном берегу Эгейского моря и считается одним из древнейших в регионе. История здесь повсюду: от руин античных храмов до зданий эпохи Османской империи.
Климат в Измире средиземноморский и очень мягкий. Зимой температура редко опускается ниже +10 °C, а летом поднимается до +40 °C. Дожди здесь бывают только в период с ноября по февраль. Самое комфортное время для поездки — май или сентябрь. Летом сюда стоит ехать за морем, пляжами и ночной жизнью, но будьте готовы к жаре.
Как добраться в Измир из Казахстана?
Прямых рейсов пока нет, но долететь несложно с пересадкой. Удобнее всего лететь через Стамбул или Анкару. Из Алматы, Астаны и Актау можно выбрать рейсы Pegasus, Turkish Airlines, AJet, Azal или FlyArystan. Дорога из Алматы в Стамбул займёт около 6 часов, а из Актау — всего 3 часа 20 минут. Внутренний перелёт из Стамбула в Измир занимает около 1 часа 20 минут.
Говоря про визы: граждане Казахстана могут находиться на территории Турции до 90 дней без визы.
Как передвигаться по Измиру?
Аэропорт Измира находится примерно в 20 км от центра. Самый удобный и быстрый способ доехать в город — сесть на пригородный электропоезд İZBAN, который отправляется прямо с вокзала внутри терминала. Ехать около 30 минут, поезда ходят каждые 10–15 минут.
Общественный транспорт в Измире — это метро, трамваи, İZBAN, автобусы и паромы. Для оплаты нужен единый проездной Izmirim Kart, его можно купить в аэропорту, у автоматов или в киосках, стоимость карты — около 140 лир, а одна поездка обойдётся в 15–20 лир. Удобно, что при пересадках в течение 90 минут вторая и третья поездки бесплатны. Это особенно полезно, если вы комбинируете, например, поездку на метро и автобусе.
Такси работают по счётчику, но с системой минимального тарифа: даже если счётчик покажет меньше, вы всё равно заплатите установленную минималку — около 90 лир. В среднем поездка по городу стоит 150–300 лир, но в отдалённые районы вроде аэропорта или прибрежных посёлков может быть дороже. Обязательно уточняйте тариф перед поездкой или используйте приложение — например, BiTaksi.
Также в Измире развита система аренды велосипедов Tripy, электросамокатов Hop или Martı. Стоимость аренды поминутная — примерно 5–10 лир в минуту, зависит от компании и времени суток.
Где остановиться в Измире?
В городе больше 20 районов, каждый со своим настроением, атмосферой и инфраструктурой. Вот подборка мест, в которых стоит рассмотреть отель, квартиру или хостел:
Если вы впервые в Измире, выбирайте Конак. Это сердце города: здесь расположены главные достопримечательности, музеи, городские парки и исторические здания. На противоположной стороне залива находится Каршияка — активный район с набережной, барами, кафе, ресторанами и клубами. Здесь кипит ночная жизнь, а днём можно расслабиться на пляже. Ищете что-то спокойное и с атмосферой уюта? Езжайте в Фочу — это приморский район с тёплым южным характером. Старинные здания, рыбацкие лодки, открытые террасы и закаты над морем. Отличный вариант для романтичного отпуска или медленного отдыха.
Балчова славится горячими источниками и спа-комплексами. Здесь красиво, зелено, и почти каждый отель предлагает термальные ванны. В Байраклы сочетаются остатки античного Смирны, храмы, археологические памятники и современные пляжи. А если хочется пожить среди местных, гулять в парках и не быть окружённым туристами — выбирайте Борнову. Здесь тихо, зелено и есть культурные центры. Подойдёт для тех, кто работает удалённо или приезжает надолго.
В часе езды от Измира находятся Чешме и Алачаты — курортные города, куда сами измирцы уезжают отдыхать на выходные. Это бывшие греческие деревни с мощёными улочками, каменными домами с синими ставнями и вьющейся бугенвиллией. Здесь — совсем другой ритм, тишина и морской воздух. Алачаты особенно известен кулинарным фестивалем трав, который проходит каждый апрель. Это праздник исчезающих вкусов: местные жители и повара собирают редкие травы, готовят блюда по рецептам бабушек и угощают гостей.
Что посмотреть и как развлечься в Измире?
Музеи Измира: от античности до современного искусства
Любите музеи? В Измире их много — от классических до неожиданных. Вот некоторые из них:
- Археологический музей Измира — один из крупнейших в Турции. Более 1500 экспонатов, в том числе находки с территории древнего Эфеса.
- Музей Ататюрка в районе Алсанджак — расположен в особняке XIX века, где жил отец-основатель Турции во время визитов в Измир.
- Музей автомобилей KEY Museum — настоящая находка для фанатов авто: более 130 ретро-машин, включая редкие модели BMW, Mercedes и Cadillac.
Турецкий хамам: отдых и традиции
Невозможно побывать в Турции и не сходить в хамам. Мне запомнился Fes Spa Bornova. Здесь всё по классике: хамам, джакузи, бассейн, массаж, спа-программы, фитнес-зона. Есть раздельные зоны для мужчин и женщин. А ещё здесь есть свадебный хамам — традиционный ритуал для невест и подруг перед свадьбой.
Часовая башня (Saat Kulesi)
Расположена в центре Конака, это главный символ города. Башня построена французским архитектором в 1901 году, а часы к ней подарил немецкий император. 25-метровая башня украшена фонтаном с питьевой водой и мраморными скамейками. Её изображение даже попало на банкноту в 500 лир.
Базар Кемералты
Исторический рынок, действующий с XVII века. Здесь продают ковры, специи, текстиль, антиквариат и уличную еду. Бродить по лабиринтам Кемералты можно часами. И всё это — в центре Конака, рядом с Часовой башней.
Лифт Асансьор (Asansör)
Исторический лифт 1907 года, который раньше поднимал людей и грузы со склона холма. Сейчас — панорамная смотровая площадка и ресторан. За пару минут вы окажетесь на высоте 60 метров и сможете насладиться одним из лучших видов на город.
Канатная дорога «Телеферик»
В районе Балчова находится смотровая площадка с высотой 423 метра над уровнем моря. На вершину вас поднимет кабина канатной дороги (около 20 кабин в постоянном движении). Наверху — ресторан, детская площадка, зоны для барбекю. Мясо и угли можно купить прямо на месте, в магазине Et Evi.
Агора и крепость Кадифекале
Агора Смирны — древнеримская торговая площадь. Здесь до сих пор видны колоннады, арки, цистерны и фрагменты храма Афины.
Кадифекале — крепость на вершине холма, построенная по приказу Александра Македонского. Отличный вид на залив и немного туристов. Вечером здесь часто проводят ярмарки и фестивали ремёсел.
Алсанджак
Эта часть района Конак — излюбленное место туристов и местных. На побережье можно устроить мини-прогулку, а вечером взять лодку или катер и выйти в залив.
Культурный парк Измира (Kültürpark)
Расположен в Алсанджаке, этот зелёный оазис раньше был армянским и греческим кварталом. Сейчас это парк с пальмами, фонтанами, кинотеатром под открытым небом, детскими площадками, музеем сельского хозяйства и выставочными павильонами.
Руины Эфеса
Эфес — одна из самых впечатляющих античных локаций Турции. Город находится в 75 км от Измира и считается одним из семи чудес античного мира.
Что стоит увидеть: храм Артемиды, библиотеку Цельса, амфитеатр на 24 тысячи зрителей, римские бани и улицы, дома знати с фресками и мозаиками.
Летом здесь проводят концерты и фестивали на фоне древних руин. Лучше приезжать утром — к обеду становится жарко.
Деревня Шириндже
В 10 минутах от Эфеса — деревня Şirince, основанная греками более 600 лет назад. Сейчас это винодельческий центр с белыми домами, розовыми крышами, виноградниками и магазинами. Популярное место для дегустаций и покупки домашнего вина, варенья, мыла и местных продуктов. Осенью здесь особенно красиво.
Мейхане
Хотя Турция — мусульманская страна, в Измире культура мейхане (традиционных баров) живёт и процветает. Здесь подают раки — анисовую настойку, и мезе — закуски. В мейхане поют, смеются, вспоминают стихи и проводят вечера душевно. Идти туда можно и в компании, и в одиночестве — с вами обязательно кто-нибудь заговорит.
Что попробовать в Измире: еда, уличные закуски и рестораны
Если вы хотите почувствовать вкус настоящего Измира — начните с уличной еды. Этот город не только про морепродукты, но и про сытные закуски, домашние блюда и региональные лакомства.
Уличная еда
Первое, что вам обязательно предложат местные — это İzmir Bombası. С виду — обычное тесто, внутри — горячий, тягучий тёмный шоколад. Едят с чаем, желательно сидя у моря. Самая известная пекарня, где бомба особенно вкусная — Çelebi Unlu Mamuller.
Измирская кухня невозможна без boyoz — это слоёная булочка, которую едят на завтрак. Чаще всего — с варёным яйцом и турецким чаем. Бывает с начинками вроде сыра и укропа. Продаётся в уличных ларьках и пекарнях. А ещё здесь популярен сэндвич kumru. Это нечто среднее между хот-догом и бургером, но на поджаренном нутовом хлебе и с особым тулум-сыром, помидорами, перцем, колбасой.
Рыбные рестораны
Измир стоит на побережье, а значит, морепродукты здесь — обязательны. В Kemer 6 Balık подают форель, которая буквально тает во рту. А в Tarihi Konak Balıkçısı стоит попробовать балык экмек— рыбу в хлебе.
Домашняя турецкая кухня
Если хотите попробовать классику: манты, сарму, долму, гёзлеме — ищите кафе с домашней кухней.
İdil Mantı Evi — уютное место с вкуснейшими мантами и домашними пирожками. Ayşa Boşnak Börekçisi — кафе с боснийским акцентом: здесь делают слоёную выпечку и домашние обеды. Meşhur Yıldız Aspava — заведение, где горячее — платное, а салат, холодный суп, чай, хлеб и десерт идут в подарок. Такие места особенно популярны у местных студентов и сотрудников офисов.
Где поесть хорошее мясо
Мясо в Турции умеют готовить, и в Измире для этого есть несколько отличных мест: Ziyade и Lezzet Steakhouse — хорошие стейкхаусы с акцентом на турецкий вкус: много специй, соусов, закусок и идеально прожаренного мяса.
Кухни других регионов Турции
Измир — город открытый, и здесь легко найти блюда со всего света, но особенно популярна региональная турецкая кухня: Gantep Mutfak Zanaatları — ресторан гастрономической кухни из Газиантепа, региона на юго-востоке Турции, известного своими кебабами, пахлавой и мясными блюдами. Pilita Karadeniz Mutfak — кухня Чёрного моря: кукурузный хлеб, рыба хамси, суп из капусты и другие необычные для туриста блюда. Идеально, если хочется попробовать что-то отличное от стандартного кебаба.
Заключение
Измир — это не просто курорт у Эгейского моря. Это город, где древность встречается с современностью, где утренний чай с boyoz становится ритуалом, а вечер на набережной — медитацией. Здесь легко почувствовать себя своим, гулять без плана, пробовать, слушать, наблюдать. И всегда хочется возвращаться обратно.
